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“就是这小小的辣木,让我在家门口就能打工挣钱,每年工资收入超过1万元,脱贫也更加有信心了!”10月12日,在湖南省湘西州古丈县细塔村八仙抬鼓的辣木种苗基地里,看着一排排迎风摇曳的辣木树,54岁的精准扶贫户彭秀娥脸上笑开了花。

古丈县细塔村村支书梁辉在辣木产业园介绍辣木

古丈县细塔村村支书梁辉在辣木产业园介绍辣木。

细塔村,位于古丈县断龙山镇的西南部,距离断龙山镇3公里,全村共有280户1195人。目前,全村还有3户精准扶贫户。

近年来,在村支书梁辉的带领下,该村进军辣木产业,走出了一条利用当地特色资源实现绿色发展之路,成立了八仙抬鼓农业产业合作社。在当地党委、后盾帮扶单位的支持下,短短两年的时间里,全村种植辣木已达200多亩,并在村内进行辣木叶、辣木杆、辣木根加工形成致富产业链,取得不错成效。

神奇辣木苗栽进大山

辣木原产于印度,属于热带植物,耐贫瘠、抗干旱,因为高价值被称为植物“钻石”,可药食两用。“辣木的根、茎皮、叶、花、果,都能吃。”说起辣木,梁辉滔滔不绝。他说,在国内市场,主要是采摘辣木叶作食品,鲜叶作为蔬菜食用,含有丰富的蛋白质、维生素等营养物;老叶制成辣木茶,有降“三高”和消除疲劳等功;辣木根还可以酿酒;辣木杆可以磨成粉做猪饲料和鸡饲料,也可以卖给企业加工成保健品。

入股合作社的村民们在采摘辣木鲜叶

入股合作社的村民们在采摘辣木鲜叶。

金秋十月,在断龙山镇八抬仙鼓辣木种植基地中看到,大片大片的辣木树随风摇曳、生机勃勃,一派喜人景象。数名村民正在辣木地里忙着砍下树干,掰下枝叶,再进行整理运送到村里对辣木进行加工厂。

“辣木一般4月下旬开始育苗,5月上旬移植,9月-10月即可采收。辣木生长迅速,管护简单,一般三四个月就可长一米以上。当年种植当年即可产生经济效益。”梁辉在基地掰着手指头算了一笔账,“去年生产的辣木茶卖到200-300元一斤;辣木酒100多元一斤,销售额达万余元;养的辣木鸡和辣木猪口感极佳,100只辣木鸡卖得供不应求。去年第一年就达到了保本经营。”

带领乡亲共同致富

为了更好地发展产业,2016年,细塔村趁热打铁成立了八仙抬鼓农业产业合作社,通过合作社自筹及上级扶持,共计投入资金64万元,发展了两个种植辣木百亩产业园及1个核桃百亩产业园。得益于良好的政策和发展形式,细塔村村的辣木产业发展开了个好头。按照“村委会+合作社(公司)+农户(贫困户)”的经营模式,2017年发展核桃150亩、辣木100亩;2018年新开发茶叶130亩,油茶120亩,辣木80亩,带动了精准识别户17户56人脱贫致富。

迎风摇曳的辣木树枝

迎风摇曳的辣木树枝。

辣木育苗过程也给当地群众带来了在家边就业的机会,增加当地群众的务工收入。细塔村群众龙妹说:“我家就住在离这里不远处,合作社叫我来这里做工,一天开我100块钱,这样算下来一个月有3000元。”除了劳务收入以外,农民以土地入股的方式,享受分红收益。

昔日的细塔村是断龙山镇面积最大、人口最多、产业最落后的一个村子,村里经济发展缓慢,村民思想封闭,村里基础设施落后,几乎没有成形的产业。后盾单位古丈县民政局驻村后,从改善基础设施入手,争取项目资金进行公共基础设施建设,加大水、电、路等基础设施建设,美化村庄院落,谋划产业发展新格局。通过大力发展产业,近年来,村里悄然发生着华丽蜕变,从过去单一的老油茶、核桃产业发展到现在的茶叶、油茶、核桃、辣木、烤烟等多产业发展的良好势头。

加工而成的辣木茶、辣木养生酒

加工而成的辣木茶、辣木养生酒。

如今穿行在断龙山镇细塔村,只见辣木产业园里,村民忙忙碌碌采摘辣木;油茶核桃种植园内,树苗迎风摇曳、竞相生长;茶叶基地里,整齐的茶苗枝叶青青,长势良好;村部中,村干部正和后盾帮扶干部一起商量着下一步的发展规划……一幅生态环境优美、百姓生活幸福的新农村画卷正在徐徐展开。

红网时刻湘西10月18日讯 通讯员 匡皓


标签:辣木 产业 湖南 扶贫

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